Де вигідніше: порівнюємо ціни на свинину в Хмельницькому

• Продовжуємо моніторити вартість продуктів харчування. 
• Ціни на свинину змінюються постійно. За скільки зараз продають м’ясо?
• Детальніше – в інфографіці.

Курячі яйця, овочі, фрукти, домашня молочка і сало. На нашому сайті постійно слідкуємо, як змінюються цінники на цих та інших продуктах.

Зокрема, минулого тижня порівнювали ціни на сало у Хмельницькому. 

Цього разу розповімо про м’ясо. Його вартість змінюється постійно й залежить від багатьох факторів: кормів, енергоносіїв, поголів’я свиней та сезонності. До прикладу, в зимовий період ціни на свинину збільшується, як і зростає попит. 

Для порівняння цін журналістка vsim.ua відвідала м’ясні павільйони на продовольчих ринках, а також магазин мережі. Де вигідніше купувати? Детальніше – в інфографіці. 

Який прогноз?

Взимку, перед новорічно-різдвяними святами, очікується зростання цін на свинину. Таке явище стало традиційним. За прогнозами експертів, кілограм може коштувати 280-300 гривень. 

На думку аналітика Українського клубу аграрного бізнесу Максима Гопки, на подорожчання впливає декілька ключових чинників, серед яких основним є скорочення поголів’я свиней. Зараз кількість тварин у господарствах на 5% менша, ніж у відповідний період минулого року, що безпосередньо впливає на обсяги виробництва та пропозицію на ринку, передає agroweek. 

Окрім внутрішніх проблем галузі, значний тиск на цінову політику створюють постійні обстріли регіонів, розташованих поблизу зони бойових дій. Це ускладнює ведення господарської діяльності, знижує обсяги виробництва та збільшує витрати виробників.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.